En la ceremonia de la Guía Michelin 2025, Argentina brilló con la distinción de varios de sus restaurantes, destacándose en la escena internacional. Aramburu, el emblemático restaurante de Buenos Aires, se consagró como el único en el país con dos estrellas Michelin, reafirmando su posición como referente en la alta cocina argentina.
Por otro lado, otros restaurantes como Angélica Cocina Maestra y Riccitelli Bistró, ambos de Mendoza, lograron su primera estrella Michelin, mientras que locales de Buenos Aires como Crizia y Don Julio mantuvieron su estatus. Además, varios restaurantes fueron premiados con la distinción Bib Gourmand por su excelente relación calidad-precio.
En total, 60 restaurantes argentinos fueron seleccionados, destacándose no solo por su excelencia gastronómica, sino también por su compromiso con la sustentabilidad.
